
Pierogi med potet og ost
Klassiske polske dumplings med en deilig potet- og ostefyll. En elsket rett som kan kokes, stekes eller begge deler for best tekstur.

Brukes i 91 oppskrifter på Untrained Chef. Se retter med egg, sjekk næringsinnhold per 100g og finn ingredienser som passer godt sammen.

Klassiske polske dumplings med en deilig potet- og ostefyll. En elsket rett som kan kokes, stekes eller begge deler for best tekstur.

En særegen polsk suppe med en behagelig sur smak fra fermentert rug. Tradisjonell til påske, men nytes hele året, ofte servert i et brødskål.

Tynne, myke pannekaker som er en klassiker i norske hjem. Perfekte til frokost eller dessert, servert med syltetøy, sukker eller friske bær.

Spekeskinke kan erstattes med annet kjøttpålegg, eller du kan legge på et par skiver røkelaks når omeletten kommer ut av ovnen. Bruk friske urter som basilikum, små salatblader og/eller spirer til pynt og servering.

Italiensk klassiker som er en favoritt for mange nordmenn. Silkeglatt og kremet konsistens uten fløte - bare egg, ost og sprøtt bacon.

Perfekt måte å bruke opp de overmodne bananene som ligger på kjøkkenbenken. Saftig, mør og utrolig enkel — bare én bolle og ingen mikser trengs.

En kjøttkake som aldri skuffer — den italienske pølsen gjør hele forskjellen for smaken og holder den utrolig saftig.

Disse blir perfekte hver gang — høye, luftige og aldri flate. Tar bare 5 minutter å røre sammen røren.

En hemmelig ingrediens gjør disse til de mykeste og mest smakfulle sjokoladekjeksene du noen gang lager. Vi har brukt denne oppskriften i årevis.

Luftig innvendig, sprø og gyllen utenpå — dette er den franske toasten som gjør helgemorgener verdt det.

Vår favoritt lasagne-oppskrift — lag med rik kjøttsaus, kremete ost og møre pastaplater. Lager nok til hele familien og fryser utmerket.

Vi lager disse minst en gang i måneden — sprø utenpå, myke inni. Å bruke både kakao og smeltet sjokolade gjør hele forskjellen.

Trøstemat på sitt beste — kremete kylling og grønnsaker under et gyllent butterdeigslokk. Får hele huset til å dufte fantastisk.

Ekte italiensk carbonara som er silkemyk og rik uten fløte — bare egg, ost og perfekt sprø pancetta.

Bedre enn takeaway — denne stekte risen gjør at du aldri bestiller ut igjen. Den hemmelige sausen gjør hele forskjellen.

Min favoritt sjokoladekake — saftig, dypt sjokoladig, og laget med bare en bolle og en visp.

Klassisk husmannskost som aldri går av moten. Møre kjøttboller med kremete potetmos og tyttebærsyltetøy.

Saftige lakseburgere stekt i panne, serveres med gresk tzatziki og ruccola i ferske burgerbrød. Enkel hverdagsmiddag som smaker luksus.

Disse eplepannekakene blir skikkelig luftige og får noe litt eplekakeaktig over seg. Nydelig helgefrokost når man vil skjemme seg litt ekstra bort.

Enkel og rask oppskrift på spansk tortilla omelett. En klassisk potetomelett med chorizo og cherrytomater som ikke vil skuffe - perfekt til tapas eller lunsj.

Klassiske vafler som alltid er en suksess. Sett frem syltetøy, rømme, smør, sukker og brunost - da får alle sine ønsker oppfylt.

Vaniljecupcakes med fargerik mascarponekrem — perfekt til barnebursdag eller når du vil ha noe litt ekstra festlig.

Enkel høstsuppe som passer perfekt til Halloween. Pynt eggene med balsamico så ser de ut som spøkelser.

Vaniljecupcakes med sjokoladekrem, revet sjokolade og fondant-gravsteiner. Gelémarkene gjør dem skikkelig skumle — perfekt til halloween-festen.

Den virale custard yoghurt-toasten som faktisk er verdt å prøve. Sprø toast med en enkel, søt eggekrem stekt rett i brødet.

Saftige safranboller bakt tett i tett i langpanne — blir nesten som en bollekake du river fra hverandre. Klassisk til luciadagen.

Knallgode vaniljecupcakes med grønn sjokoladekrem og øyne på toppen — alltid en hit på Halloween eller bursdag.

Raske å lage og perfekte som turmat. Havremelet og kanelen gir en ekstra god, rund smak som løfter disse over vanlige muffins.

Egg i vaffeljern med revet kylling og frisk koriander. Middag som ser ut som vaffel — og det er bare bra.

Den franske klassikeren med bechamelsaus, røkt skinke, smeltet ost og speilegg på toppen. Aldri skuffende.

Verdens raskeste varme middag. Stekt sopp, vårløk og reker — ferdig på under 20 minutter.

Fire ingredienser og to minutter — det er alt. Mango, banan, appelsinjuice og egg gir en fyldig smoothie som metter skikkelig.

Rask middag for én — egg, skinke, bønner og ost bakt i en tortillalefse. Sprø kanter og perfekt stekt på 20 minutter.

Sprøstekt bacon, perfekt stekt egg og ferskt brød — vanskelig å slå som frokost.

Perfekt på travle morgener — klar på et par minutter og mettende nok til å holde deg i gang. Egget gir ekstra protein uten at du merker det.

Mettende vafler vi lager rolige helgemorgener — havregrynene gir fyll, cottage cheese gjør dem myke i midten.

Sprø hjemmelagde nuggets som hele familien elsker — med en frisk potetsalat som gjør det til en skikkelig middag.

Paprikaringer med fast hvite og gyllen plomme i midten — umulig å ikke bli glad av å se disse på tallerkenen.

Sprø oreokjeks i bunnen, saftig vaniljemuffins i midten og en luftig mascarpone-krem på toppen — disse forsvinner fort uansett anledning.

Sprø og gode vafler uten gluten eller melk. Perfekte når du har allergier å ta hensyn til.

Perfekt bruk for brune bananer som ligger og venter — tykke, luftige pannekaker som hele familien elsker.

Mørk, klissete og farlig god. Brunt sukker gir en litt karamellaktig smak som gjør at ingen klarer å stoppe på én bit.

Nybakte horn med skinke og ost er vanskelig å slå. Lag dobbel porsjon og frys ned — da har du alltid noe godt på lur.

Perfekt bruk for rester av kokte eller stekte rotgrønnsaker. Legg dem i en form med egg og ost, så er middagen klar.

Myke rundstykker som tåler fryseren godt — lag dobbel porsjon og frys ned. Én porsjon gir ca. 20 stykker.

Saftige fullkornspannekaker som holder seg godt i matpakken eller på tur. Stek dem kvelden før, så er du klar.

Mye bedre enn de frosne — sprø panering og saftig fisk inni. Barna spiser dem opp og de er klare på under 30 minutter.

Én bolle, ingen stress — dette er sjokoladekaken du lager når du trenger noe skikkelig godt til bursdag eller dugnad. Glasuren alene er verdt det.

Sprø kroketter med kylling, bulgur og pistasjenøtter — perfekt ventemat eller tapasbid. Barna spiser dem opp.

Grove matmuffins med brunost som funker perfekt i matpakken — både store og små er fornøyde.

Perfekt lat helgefrokost — alt det gode på ett brett, inn i ovnen, og ferdig. Bacon, pølser, sopp, tomater, bønner og egg i én form.

Minner om risboller, men lages med puffet havre. Enkle å lage og perfekte som hjemmelaget påskegodt.

Saftige glutenfrie horn med ost, skinke og hasselnøtter — perfekte i matpakken, tursekken eller som et salt alternativ i bursdagsselskapet.

Ser ut som skolebrød, smaker nesten som skolebrød — men er laget av pannekakemiks og stekt i donutformer. Enkelt og kjempegøy å lage med barn.

Lasagne og laks i én og samme form — enklere enn du tror. Eggeblandingen setter seg som en myk fyll rundt laksen og spinaten, uten bechamel.

Visste du at airfryeren kan koke egg? Legg dem inn, still timeren, og du er ferdig.

Knuste kavringer rørt inn i luftig eggedosis — kjempegod å bake med barna. Server gjerne lun med eplemos og pisket krem.

Ungene elsker disse — vaniljecupcakes toppet med sjokoladekrem som ser ut som bæsj-emojien. Perfekt til bursdag eller Halloween.

Svensk husmannskost som aldri går av moten. Hodekål og kjøttdeig bakt med fløte, soya og sirup — server med rørte tyttebær.

Svensk husmannskost på sitt beste — sprø potetlapper med salt flesk og syrlig tyttebær. Enkel mat som metter godt.

Sprø, innbakte småpølser toppet med en everything bagel-krydderblanding. Perfekt snacks til barna eller som appetizer til gjestene — gir ca. 40 stykker.

Smaker akkurat like godt som vanlige pannekaker — ingen ville gjette at det ikke er melk i dem.

Bare to ingredienser og du har ekte brownies på bordet. Perfekt når du vil lage noe hjemmelaget uten å stresse.

Gir ca. 20 biter og passer perfekt til dugnad eller bursdag. Eplene synker ned i røren og holder kaken saftig lenge.

Eggerøre under smeltet, gyllen ost på landbrød — mye bedre enn vanlig ostesmørbrød. Klart på under 40 minutter.

Ingen oppvask og alle får akkurat den omeletten de vil ha. Perfekt når du skal lage mat til mange på én gang.

Påskevarianten av risboller — sprø, sjokoladeaktige og toppet med fargerike påskeegg. Klare på 20 minutter.

Hjemmelagde kjeks med smeltet sjokolade og nygrillt marshmallow i midten. Navnet sier det hele — du vil alltid ha én til.

Minipannekaker du spiser som frokostblanding — hell over litt melk og kos deg. Ungene elsker dette.

Sprø utenpå og myke inni — disse passer like godt med søt eplemos som med salt bacon. Kjært barn har mange navn, men smaken er alltid god.

Denne paien funker like godt til hverdagsmiddag som i matpakken dagen etter. Saftig fyll og sprø bunn.
Saftig sjokoladekake med luftig sjokoladeglasur og sprø hasselnøtter. Alltid populær når det kommer kaffegjester.
Fløyelsmyk risotto inspirert av Filippinene, servert med bløtkokt egg, vårløk og chili. Skikkelig kosemat som hele familien elsker.

Perfekt i matpakken, på tur eller i bursdagsselskapet — saftige pizzasnurrer med ost og skinke som forsvinner fort.

Sprø koreanske pannekaker med grønnsaker og en frisk dipsaus. Perfekt kosemat på kvelden eller tilbehør til koreansk barbeque.

Panert kylling med hjemmelaget hvitløksmajones — ferdig på under 40 minutter og alltid en hit hos hele familien.

Skikkelig mettende vafler med byggmel og en enkel appelsinsalat ved siden av. Perfekte å ta med på tur.

Perfekt når du har pannekaker til overs. Lag kjøttsaus og hvit saus, stable det lagvis og stek med ost på toppen — barna elsker det.

Gylne, sprø lapper med mais og parmesan — barna elsker dem. Stek litt bacon ved siden av og server med en gang.

Perfekt måte å bruke opp daggammelt brød på tur — bland eggemiksen hjemme, dynk skivene, pakk dem i matboks og stek dem på primusen når du kommer frem.

Nachos laget med salte småvafler i stedet for chips — perfekt i matpakken eller som en digg snacks. Sprø vafler toppet med kylling, ost og tomat.

Perfekt hverdagsmiddag som er akkurat passe klebrig — bra for de minste som holder på å lære seg å spise selv.

Perfekt bruk av tacorester fra fredagen — saftige matmuffins som holder seg godt i matpakken hele uka.

Luftig og porøs eggerøre med en helt annen tekstur enn den vanlige. Klar på under 20 minutter og overraskende enkel å lage.

Klar på under 20 minutter og full av smak — soyasaus, ingefær og østerssaus løfter denne omeletten langt over det vanlige.

Krydret ris med røkt fisk og hardkokte egg — en gammel britisk klassiker med indiske røtter. Kombinasjonen av røkt torsk og varme krydder er virkelig god.

Grove rundstykker som metter godt og smaker nydelig med nyrørt syltetøy.

Sprø blomkålbunn med hvit saus og røkelaks — en skikkelig god pizza bianca som faktisk funker.

Skikkelig hverdagsklassiker. Perfekt når du har fiskerester, og barna spiser det uten protester.

Perfekt bruk av risrester og kyllingrester — bland, fyll, stek. Gode varme eller i matpakka dagen etter.

Byggrynsgrøt bakt i ovnen med gulrot og krydder. Perfekt helgefrokost som passer seg selv mens du gjør noe annet.