Kokosmakroner til påske
40 min
Saftige kokosmakroner med påskeegg i midten — superenkle å lage og alltid populære i påsken.
påskesmåkakerdessert
En hemmelig ingrediens gjør disse til de mykeste og mest smakfulle sjokoladekjeksene du noen gang lager. Vi har brukt denne oppskriften i årevis.
Fremgangsmåte
- 1
Forvarm ovnen til 190°C og dekk stekebrett med bakepapir.
- 2
Krem sammen det myke smøret, brunt sukker og vanlig sukker til det blir lett og luftig, cirka 3-4 minutter med elektrisk mikser.
- 3
Pisk inn eggene ett om gangen, deretter bland inn vaniljeekstrakten til alt er godt blandet.
- 4
I en egen bolle, visp sammen melet, natron og saltet.
- 5
Bland gradvis de tørre ingrediensene inn i de våte ingrediensene til det akkurat er kombinert - ikke bland for mye.
- 6
Fold inn sjokoladebitene til de er jevnt fordelt i deigen.
- 7
Ta opp avrundede spiseskjeer med deig på de forberedte stekebrettene, med cirka 5cm mellomrom.
- 8
Stek i 9-11 minutter, til kantene er faste men midten fortsatt ser litt understeekt ut.
- 9
La avkjøle på stekebrettet i 5 minutter, deretter overfør til rist for å kjøle ned helt.
Per gjennomsnittlig porsjon
123
Kalorier
kcal
2.3
Protein
g
9
Karbo
g
8.7
Fett
g
0.3g
Fiber
0.1g
Sukker
92mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
123
Kalorier
kcal
2.3
Protein
g
9
Karbo
g
8.7
Fett
g
0.3g
Fiber
0.1g
Sukker
92mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Sjakkruter
40 min
Enkle smørkjeks med vanilje og kakao i et fint rutemønster. Én porsjon gir ca. 25 kaker — perfekt til jul, men like gode hele året.
småkakerbakstjul
Saftige sjokoladebrownies
45 min
Vi lager disse minst en gang i måneden — sprø utenpå, myke inni. Å bruke både kakao og smeltet sjokolade gjør hele forskjellen.
dessertbakstmellommåltid