
Klassisk bananbrød
Perfekt måte å bruke opp de overmodne bananene som ligger på kjøkkenbenken. Saftig, mør og utrolig enkel — bare én bolle og ingen mikser trengs.
Brukes i 63 oppskrifter på Untrained Chef. Se retter med sukker, sjekk næringsinnhold per 100g og finn ingredienser som passer godt sammen.

Perfekt måte å bruke opp de overmodne bananene som ligger på kjøkkenbenken. Saftig, mør og utrolig enkel — bare én bolle og ingen mikser trengs.

Disse blir perfekte hver gang — høye, luftige og aldri flate. Tar bare 5 minutter å røre sammen røren.

Smørkylling i restaurantkvalitet som er mye enklere enn du skulle tro. Rik, kremet tomatsaus med perfekt krydret mør kylling.

Alt i en gryte! Perfekt når du vil ha en middag som nærmest lager seg selv. Saftige kyllinglår med poteter og løk i en fyldig tomatbasert saus med varme krydder.

Disse eplepannekakene blir skikkelig luftige og får noe litt eplekakeaktig over seg. Nydelig helgefrokost når man vil skjemme seg litt ekstra bort.

Klassiske vafler som alltid er en suksess. Sett frem syltetøy, rømme, smør, sukker og brunost - da får alle sine ønsker oppfylt.

Myke og luftige rundstykker uten elting med revet gulrot som gir sødme og saftighet. Perfekt når du vil ha fersk bakst uten mye jobb.

Vaniljecupcakes med fargerik mascarponekrem — perfekt til barnebursdag eller når du vil ha noe litt ekstra festlig.

Vaniljecupcakes med sjokoladekrem, revet sjokolade og fondant-gravsteiner. Gelémarkene gjør dem skikkelig skumle — perfekt til halloween-festen.

Februar og mars er høysesong for skrei, og her får den selskap av cherrytomater, hvitløk og basilikum. Enkelt, raskt og skikkelig godt.

Perfekt måte å bruke opp rester av pinnekjøtt på. Pepperglaze og salt lammekjøtt er en kombinasjon som virkelig funker.

Saftige safranboller bakt tett i tett i langpanne — blir nesten som en bollekake du river fra hverandre. Klassisk til luciadagen.

Saftige kokosmakroner med påskeegg i midten — superenkle å lage og alltid populære i påsken.

Skumle marengsdjevler til Halloween – sprø, luftige og perfekte som godis eller kakepynt. Du får ca. 30 stykk av en porsjon.

Knallgode vaniljecupcakes med grønn sjokoladekrem og øyne på toppen — alltid en hit på Halloween eller bursdag.

Raske å lage og perfekte som turmat. Havremelet og kanelen gir en ekstra god, rund smak som løfter disse over vanlige muffins.

Perfekt måte å bruke opp tørt brød på — sprø, smørvendte staver med kanel og sukker. Klart på under 20 minutter.

Sprø oreokjeks i bunnen, saftig vaniljemuffins i midten og en luftig mascarpone-krem på toppen — disse forsvinner fort uansett anledning.

Sprø og gode vafler uten gluten eller melk. Perfekte når du har allergier å ta hensyn til.

Perfekt sommermat når du ikke orker å stå over grytene. Ferdig røkt skinke, mør nykål og en frisk sennepsdressing — klart på under 40 minutter.

Mørk, klissete og farlig god. Brunt sukker gir en litt karamellaktig smak som gjør at ingen klarer å stoppe på én bit.

Sprøstekt hel fisk med smørvende dillpoteter og lynmarinert squash. Fungerer like godt med alle slags småfisk.

Nybakte horn med skinke og ost er vanskelig å slå. Lag dobbel porsjon og frys ned — da har du alltid noe godt på lur.

Knasende sprø tofu-nuggets med en smakfull dipp — forsvinner fort fra tallerkenen.

Myke rundstykker som tåler fryseren godt — lag dobbel porsjon og frys ned. Én porsjon gir ca. 20 stykker.

Kremet dressing, sprø brokkoli og søte druer — denne forsvinner fort uansett anledning. Holder seg fint til lunsj dagen etter også.

Én bolle, ingen stress — dette er sjokoladekaken du lager når du trenger noe skikkelig godt til bursdag eller dugnad. Glasuren alene er verdt det.

Kokes før de stekes, og det er akkurat det som gjør dem saftige inni og sprø utenpå. Dryss på frø eller la dem være naturelle — begge deler funker.

Klart på under en halvtime og smaker helt annerledes enn det du kjøper i butikken. Godt på brød, til ost eller over dessert.

Enkle smørkjeks med vanilje og kakao i et fint rutemønster. Én porsjon gir ca. 25 kaker — perfekt til jul, men like gode hele året.

Pannestekte brød fylt med tacokjøttdeig, smeltet ost og litt grønn chili. Perfekt bruk av rester fra tacomiddagen.

Bare fire ingredienser og du har skikkelig hjemmelaget is. Perfekt måte å bruke opp eggeplommer eller kremfløte på.

Saftige glutenfrie horn med ost, skinke og hasselnøtter — perfekte i matpakken, tursekken eller som et salt alternativ i bursdagsselskapet.

Ser ut som skolebrød, smaker nesten som skolebrød — men er laget av pannekakemiks og stekt i donutformer. Enkelt og kjempegøy å lage med barn.

Saftige speltbrød med frø som holder seg godt — perfekt til matpakken og metter lenge.

Knuste kavringer rørt inn i luftig eggedosis — kjempegod å bake med barna. Server gjerne lun med eplemos og pisket krem.

Ungene elsker disse — vaniljecupcakes toppet med sjokoladekrem som ser ut som bæsj-emojien. Perfekt til bursdag eller Halloween.

Perfekt måte å bruke opp ribberester på. Den sursøte sausen er rask å lage, og resultatet smaker langt bedre enn man skulle tro av restemat.

Grillede bratwurst i lompe med hjemmelaget guacamole og syltet rødløk. Mye bedre enn en stripe ketchup.

Saftige kyllinglår med sprø stekeskorpe, servert med en frisk blomkål- og squashsalat og en kremet sennepsdressing.

Saftige og myke rundstykker med havre — bak dem til helgefrokosten og topp med ost eller rørte bær.

Perfekt bruk av grillrester — ferdig på et kvarter og skikkelig mettende. Dilldressingen gjør hele greia.

Gir ca. 20 biter og passer perfekt til dugnad eller bursdag. Eplene synker ned i røren og holder kaken saftig lenge.

Skikkelig retromat som smaker like godt nå som på 70-tallet. Er noen skeptisk til karri, kan du drysse det over på tallerkenen i stedet.

Hjemmelagde kjeks med smeltet sjokolade og nygrillt marshmallow i midten. Navnet sier det hele — du vil alltid ha én til.

Kremet, blendret fiskesuppe med syltet rødløk på toppen. Litt annerledes enn vanlig torsk, men like enkelt å lage.

Røkt makrell og nypoteter med pepperrotdressing — enkel sommermiddag som faktisk metter. Klar på under 40 minutter.

Hjemmelaget vaniljeiskrem som smelter på tunga — server den i iskjeks dyppet i hvit sjokolade og fargestrøssel. Barna elsker det.

Tyskernes favoritteplekake med sprø filodeig, krydrede epler og myke rosiner. Perfekt til oktoberfest eller en høstlig dessert.
Saftig sjokoladekake med luftig sjokoladeglasur og sprø hasselnøtter. Alltid populær når det kommer kaffegjester.

Bare to ingredienser og du får skikkelig hjemmelaget syltetøy. Lag en stor porsjon og frys ned — holder seg lenge.

Perfekt i matpakken, på tur eller i bursdagsselskapet — saftige pizzasnurrer med ost og skinke som forsvinner fort.

Pizzasallad slik de lager den i Sverige — sprø, frisk og klar på null komma niks. Passer like godt til andre varme retter.

Perfekte Halloween-epler med skummel, blank sort glasur. Når du først får sukkerlaken til å stivne riktig, er de utrolig enkle å lage.

Skikkelig mettende vafler med byggmel og en enkel appelsinsalat ved siden av. Perfekte å ta med på tur.
Grovt brød med havregryn og nøtter som passer til alt — ostefat, middag eller matpakke.

Perfekt måte å bruke opp daggammelt brød på tur — bland eggemiksen hjemme, dynk skivene, pakk dem i matboks og stek dem på primusen når du kommer frem.

Steel cut havre gir brødet skikkelig tyggemotstand og god smak. Oppskriften gir fire brød — perfekt til frokost eller ved siden av suppe.

Perfekt måte å bruke opp rester av kalkun eller kylling på. Kremete sennepsdressing og sprøtt bacon på toppen — funker like godt til lunsj som til koldtbord.
Sprø, krydret seifilet i burgerbrød med rask squashsalat og chilimajones. Enkel hverdagsmiddag som faktisk smaker litt spennende.

Tre fargerike lag av kiwi, mango og bringebær frosset i plastkopper. Barna elsker dem, og du vet akkurat hva som er i dem.

Hot and sour-suppe som virkelig varmer — litt sterk, fyldig og full av kylling og grønnsaker. Perfekt på en regnværsdag.

Grove rundstykker som metter godt og smaker nydelig med nyrørt syltetøy.