Kickwok
20 min
Klar på under 20 minutter og hele familien spiser det. Magre svinestrimler wokket med kinakål, gulrot og grønn paprika — velg den woksausen du liker best.
svinekjøttasiatiskrask
Rester av ribbe i sursøt saus
Perfekt måte å bruke opp ribberester på. Den sursøte sausen er rask å lage, og resultatet smaker langt bedre enn man skulle tro av restemat.
Fremgangsmåte
- 1
Skjær ribberestene fri for bein og svor, og del kjøttet i terninger på ca. 2,5 cm.
- 2
Rens og kutt løk og paprika i biter. Finhakk chilien.
- 3
Ta vare på laken fra ananasboksen i en liten skål — den skal i sausen. Kutt ananasringene i mindre biter.
- 4
Bland sukker, soyasaus, eplecidereddik og buljong sammen med ananaslaken.
- 5
Varm olje i en wokpanne, stekepanne eller jerngryte. Fres ribbebiter, løk og paprika til løken begynner å bli mør. Ha i chili, revet ingefær og ananasbiter.
- 6
Hell i sausblandingen og kok opp. Jevn sausen med litt maisenna rørt ut i kaldt vann til du får passe konsistens.
Per gjennomsnittlig porsjon
10
Kalorier
kcal
0.3
Protein
g
2.3
Karbo
g
0
Fett
g
0.4g
Fiber
1.1g
Sukker
1mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
10
Kalorier
kcal
0.3
Protein
g
2.3
Karbo
g
0
Fett
g
0.4g
Fiber
1.1g
Sukker
1mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Korean BBQ wok
25 min
Enkel og rask wok med strimlet svinekjøtt i BBQ saus, stekte grønnsaker og nudler. Perfekt middag i hverdagen!
svinekjøttasiatiskrask
Suppelapskaus
20 min
Klar på under 20 minutter og mettende nok for hele familien. Møre svinestrimler og frossen lapskausblanding gjør det meste av jobben.
suppesvinekjøttrask