Pannekake lunsj-hack
40 min
Kjapp og smart måte å gjøre en vanlig pannekake om til en skikkelig lunsj. Fyll, brett, spis.
frokostlunsjrask
Disse blir perfekte hver gang — høye, luftige og aldri flate. Tar bare 5 minutter å røre sammen røren.
Fremgangsmåte
- 1
Visp sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en stor bolle.
- 2
I en annen bolle visper du egget først, så tilsetter du melken, smeltet smør og vanilje. Bland til det er glatt.
- 3
Hell de våte ingrediensene i de tørre og rør forsiktig til det akkurat er blandet — ikke bekymre deg for noen klumper, for mye røring gjør pannekakene seige.
- 4
Varm opp en non-stick panne eller stekepanne på middels varme. Smør lett med smør eller olje.
- 5
Hell omtrent 0,6 dl røre per pannekake i pannen. Stek til det danner seg bobler på overflaten og kantene ser faste ut, omtrent 2-3 minutter.
- 6
Snu forsiktig og stek den andre siden til den er gyllen, ytterligere 1-2 minutter.
- 7
Hold varme under et rent kjøkkenhåndkle mens du steker resten. Server umiddelbart med dine favoritt-toppinger.
Per gjennomsnittlig porsjon
369
Kalorier
kcal
11.9
Protein
g
49.6
Karbo
g
13.2
Fett
g
1.6g
Fiber
4.2g
Sukker
309mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
369
Kalorier
kcal
11.9
Protein
g
49.6
Karbo
g
13.2
Fett
g
1.6g
Fiber
4.2g
Sukker
309mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Eggeblomster — Speilegg i paprikaringer
20 min
Paprikaringer med fast hvite og gyllen plomme i midten — umulig å ikke bli glad av å se disse på tallerkenen.
eggfrokostrask
Bananpannekaker
20 min
Perfekt bruk for brune bananer som ligger og venter — tykke, luftige pannekaker som hele familien elsker.
frokostbarnefavorittenkel