Enkelt eplesyltetøy

Name: Enkelt eplesyltetøy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl vann; 0.5 pcs sitronsaft; 1 kg epler; 125 g sukker; 1 tsp malt kanel

40 min

2 porsjoner

enkel rask tilbehør

Planlegg

Klart på under en halvtime og smaker helt annerledes enn det du kjøper i butikken. Godt på brød, til ost eller over dessert.

Fremgangsmåte

1
Ha vann og sitronsaft i en stor kjele.
2
Skrell eplene og ta ut kjernen, kutt dem i små biter og legg dem i kjelen etter hvert som du kutter.
3
Kok opp og la det putre på lav varme i 15 minutter. Rør om av og til. Ha i sukker og kanel og kok videre til sukkeret er oppløst.
4
Avkjøl eplesyltetøyet og ha det over på sterile, lufttette glass.