Kjøleskapsgrøt med bær - breakfast, easy recipe

Kjøleskapsgrøt med bær

To minutter kvelden før, og frokosten er klar når du våkner. Kremete grøt med friske bær og sprø mandler.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Ha havregrynene og melken i et glass eller en annen beholder med lokk.

  2. 2

    Sett på lokket og sett glasset i kjøleskapet til neste morgen.

  3. 3

    Hakk mandlene om morgenen. Rør godt rundt i grøten, rør inn vaniljekesamen, og pynt med friske bær og hakkede mandler.

Per gjennomsnittlig porsjon

848
Kalorier
kcal
39.1
Protein
g
95.1
Karbo
g
39
Fett
g
20.3g
Fiber
16.3g
Sukker
70mg
Natrium

Tips fra kjøkkenet

  • Forholdet på 2 dl havregryn til 2 dl melk gir tykke oats. Liker du dem litt løsere om morgenen, har du i litt mer melk når du rører inn kvarken.
  • Vent med å hakke mandlene til om morgenen. Hakker du dem kvelden før, mister de sprøheten i kjøleskapet.
  • Ikke rør inn kvarken kvelden før. Ha den i etter at havren har stått natten over, så holder oatsen seg kremet og kvarken beholder konsistensen.
  • Bærene legger du på helt til slutt, rett før du spiser. Bringebærene spesielt blir bløte og farger av seg om de ligger i havren.
  • Et glass med tett lokk fungerer best, så oatsen ikke trekker til seg lukt fra kjøleskapet over natten.

Måter å variere på

  • Bytt ut kvarken med naturell eller gresk yoghurt om det er det du har. Det gir oatsen et snev mer syrlighet.
  • Jordbær eller bjørnebær fungerer i stedet for bringebær og blåbær, alt etter hva som er i sesong.
  • En skje honning eller lønnesirup rørt inn med kvarken er et fint valg om du vil ha det søtere.

Oppbevaring og rester

Holder seg i kjøleskapet i opptil 3 dager, men ha på bær og mandler ferskt hver morgen i stedet for alt på en gang. Den bløtlagte havrebasen egner seg ikke for frysing, den blir vassen når den tiner. Trenger ingen oppvarming, denne skal spises kald rett fra kjøleskapet.

Hva passer til

En kopp kaffe eller te er alt som trengs. Vil du ha mer på bordet, runder et glass juice eller noen ekstra bær ved siden av av frokosten fint.

UC
Av Untrained ChefPublisert 25. april 2026 · Oppdatert 11. juli 2026