
Sommerkoteletter med tropisk rissalat
Saftige koteletter fra grillen med en frisk rissalat full av mango, papaya og rød paprika. Perfekt sommermat.
139 oppskrifter

Saftige koteletter fra grillen med en frisk rissalat full av mango, papaya og rød paprika. Perfekt sommermat.

Knallgode ispinner som tar fem minutter å lage. Lagvis med yoghurt og bringebær — barna elsker dem.

Har du en boks tunfisk innerst i skapet, er middagen klar på tjue minutter. Enkel hverdagsmat som faktisk smaker godt.

Klart på under en halvtime og smaker helt annerledes enn det du kjøper i butikken. Godt på brød, til ost eller over dessert.

Perfekt halloweensnacks som er klar på under 20 minutter. Hvit sjokolade farget blodrød — ekkelt, enkelt og skikkelig godt.

Steinbiten ser kanskje ikke mye ut, men kjøttet er fast og smakfullt. Yoghurtlokket med sitron og urter holder fisken saftig og gir en fin, gyllen topp.

Én bolle, ingen stress — dette er sjokoladekaken du lager når du trenger noe skikkelig godt til bursdag eller dugnad. Glasuren alene er verdt det.

Kjapp hverdagsmiddag der alt går i én form. Pasta, pølse og purre med en enkel saus — klar på 40 minutter.

Kremet risotto med sopp og spinat som funker perfekt på tur. Plukk soppen selv eller ta den med hjemmefra.

Enkel hverdagsmiddag med laks, kål og poteter. Ferdig på 40 minutter og passer for hele familien.

Perfekt bruk for rester av kokte eller stekte rotgrønnsaker. Legg dem i en form med egg og ost, så er middagen klar.

Rene, milde smaker av gresskar, sjalottløk og hvitløk. Perfekt når høsten setter inn og det blir kaldt ute.

Rekeaften med ferskt brød, majones og dill er vanskelig å slå. Best i sesong, men nytes gjerne hele året.

Enkel hverdagsgryte som ungene elsker å være med på å lage. Biff, sopp og tomatbønner i en lett krydret saus — klar på under 40 minutter.

Sprøstekt hel fisk med smørvende dillpoteter og lynmarinert squash. Fungerer like godt med alle slags småfisk.

Saftig torsk som bakes rett i tomatsausen — superenkel hverdagsrett klar på 40 minutter. Server med poteter, ris eller bulgur.

Mørk, klissete og farlig god. Brunt sukker gir en litt karamellaktig smak som gjør at ingen klarer å stoppe på én bit.

Klar på 20 minutter og mye bedre enn posesuppe. Topp den med sprøtt bacon, så har du en skikkelig hverdagsmiddag.

Perfekt bruk for brune bananer som ligger og venter — tykke, luftige pannekaker som hele familien elsker.

Rask hverdagsmiddag på under 20 minutter. Edamamebønnene er ferdig på få minutter og løfter hele retten.

Perfekt sommermat når du ikke orker å stå over grytene. Ferdig røkt skinke, mør nykål og en frisk sennepsdressing — klart på under 40 minutter.

Sprø og gode vafler uten gluten eller melk. Perfekte når du har allergier å ta hensyn til.

Klar på under 20 minutter og passer perfekt til kjøtt eller fisk. De tørkede tranebærene gir en liten sødme som løfter hele retten.

Paprikaringer med fast hvite og gyllen plomme i midten — umulig å ikke bli glad av å se disse på tallerkenen.