Yoghurtis med bringebær

Name: Yoghurtis med bringebær
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 dl gresk yoghurt; 1 dl honning; 2 tsp vaniljesukker; 300 g frosne bringebær

3 hr 10 min

2 porsjoner

dessert barnefavoritt sommer

Planlegg

Knallgode ispinner som tar fem minutter å lage. Lagvis med yoghurt og bringebær — barna elsker dem.

Fremgangsmåte

1
Visp sammen yoghurten, honning (1 dl) og vaniljesukker til en jevn blanding.
2
Kjør de frosne bringebærene i hurtigmikser sammen med litt av yoghurtblandingen og resten av honningen (4 ss) til du har en jevn bringebærblanding.
3
Fyll de to blandingene lagvis i små isformer, kopper eller andre former. Stikk en ispinne i hver form og sett dem i fryseren i minst 3 timer.
4
Klem på formen med hendene eller hold den under varmt vann et øyeblikk, og lirk isen forsiktig ut av formen.