Oppskrifter med sprø

28 oppskrifter

Pasta carbonara - pasta, italiensk recipe

Pasta carbonara

40 min

Italiensk klassiker som er en favoritt for mange nordmenn. Silkeglatt og kremet konsistens uten fløte - bare egg, ost og sprøtt bacon.

pastaitalienskkosemat
Cæsarsalat med kylling og sprøtt bacon - salat, kylling recipe

Cæsarsalat med kylling og sprøtt bacon

30 min

Klassiker som funker både til lunsj og middag. Den hjemmelagde dressingen gjør hele forskjellen.

salatkyllinglunsj
Saftige sjokoladebrownies - dessert, bakst recipe

Saftige sjokoladebrownies

45 min

Vi lager disse minst en gang i måneden — sprø utenpå, myke inni. Å bruke både kakao og smeltet sjokolade gjør hele forskjellen.

dessertbakstmellommåltid
Sprø Stekt Kylling i Kjernemelk - kylling, stekt recipe

Sprø Stekt Kylling i Kjernemelk

38 min

Utrolig sprø stekt kylling med en tykk, krakelert skorpe som overgår KFC. Kjernemelkmarinaden gjør den utrolig saftig inni.

kyllingstektsprø
Ekstra sprø ovnsbakte kyllingvinger - kylling, ovnsbakt recipe

Ekstra sprø ovnsbakte kyllingvinger

1 hr 30 min

Vinger så sprø at du tror de er frityrstekt. Hemmeligheten er bakepulver - gjør skinnet helt sprøtt når du biter i det.

kyllingovnsbaktsprø
Kebabpizza - pizza, lammekjøtt recipe

Kebabpizza

1 hr 20 min

Luftig pizzabunn med saftig, krydret lammekjøtt og toppet med frisk kebabsaus. Vi skjønner godt at kebabpizza er Erling Braut Haalands favoritt!

pizzalammekjøttsprø
Bakt potet med bacon - ovnsbakt, svinekjøtt recipe

Bakt potet med bacon

1 hr 10 min

Klassisk bakt potet uten folie. Barna elsker denne — sprø skall, luftig inni.

ovnsbaktsvinekjøttbarnefavoritt
Gnocchi med jordbærsaus - pasta, vegetar recipe

Gnocchi med jordbærsaus

15 min

Søt og salt kombinasjon som funker overraskende bra — sprøstekte gnocchi med blank jordbærsaus.

pastavegetardessert
Nuggets av kalkun - sprø, fingermat recipe

Nuggets av kalkun

40 min

Sprø kalkunbiter panert i tortillachips, servert med guacamole, ananascouscous og urtedressing. Skikkelig helgekos som hele familien elsker.

sprøfingermatbarnefavoritt
Vegisterkaker - vegansk, vegetar recipe

Vegisterkaker

2 hr

Sprø utenpå og myke inni — disse små kakene av ris og blomkål er et skikkelig godt vegansk alternativ. Gode med poteter og saus, eller bare en enkel kålsalat.

veganskvegetarsprø
Marengsdjevler - dessert, bakst recipe

Marengsdjevler

2 hr 20 min

Skumle marengsdjevler til Halloween – sprø, luftige og perfekte som godis eller kakepynt. Du får ca. 30 stykk av en porsjon.

dessertbakstglutenfri
Churros av tørt brød - dessert, sprø recipe

Churros av tørt brød

30 min

Perfekt måte å bruke opp tørt brød på — sprø, smørvendte staver med kanel og sukker. Klart på under 20 minutter.

dessertsprørask
Rugbrødchips - mellommåltid, sprø recipe

Rugbrødchips

20 min

Perfekt bruk av rugbrødrester. Sprø, nøtteaktige chips som forsvinner fort — særlig med litt tapenade på toppen.

mellommåltidsprørask
Taco wrap - taco, meksikansk recipe

Taco wrap

26 min

Genialt når du har rester fra gårsdagens taco — pakk det hele inn i en lefse og stek den sprø på noen minutter.

tacomeksikanskstekt
Omelett i ovn - egg, ovnsbakt recipe

Omelett i ovn

40 min

Rask middag for én — egg, skinke, bønner og ost bakt i en tortillalefse. Sprø kanter og perfekt stekt på 20 minutter.

eggovnsbaktrask
Kyllingbruschetta - kylling, italiensk recipe

Kyllingbruschetta

40 min

Ristet brød gnidd med hvitløk, toppet med frisk tomat- og avokadosalat og grillet kyllinglår ved siden av. Rask hverdagsmiddag som faktisk smaker noe.

kyllingitalienskmiddag
Kyllingnuggets med grønn potetsalat - kylling, sprø recipe

Kyllingnuggets med grønn potetsalat

30 min

Sprø hjemmelagde nuggets som hele familien elsker — med en frisk potetsalat som gjør det til en skikkelig middag.

kyllingsprøfamiliemiddag
Stekt røye eller fjellørret med dillpoteter og squash - fisk, sprø recipe

Stekt røye eller fjellørret med dillpoteter og squash

1 hr

Sprøstekt hel fisk med smørvende dillpoteter og lynmarinert squash. Fungerer like godt med alle slags småfisk.

fisksprømiddag
Krydret sideflesk med gresk salat - svinekjøtt, gresk recipe

Krydret sideflesk med gresk salat

50 min

Sprøtt krydret sideflesk med en skikkelig gresk salat ved siden av — på bordet på under 40 minutter.

svinekjøttgresksalat
Helstekt kylling med ovnsbakte poteter - kylling, ovnsbakt recipe

Helstekt kylling med ovnsbakte poteter

1 hr 35 min

Saftig kjøtt, sprøtt skinn og poteter som suger til seg alt det gode stekefettet — pluss en frisk myntsalat ved siden av. Skikkelig familiemiddag.

kyllingovnsbaktfamiliemiddag
Gözleme med feta og purre - tyrkisk, vegetar recipe

Gözleme med feta og purre

1 hr

Tyrkisk tynnlefse fylt med fetaost, purre og tomat, stekt gyllen og sprø i panna. Én porsjon gir 4–5 gözleme.

tyrkiskvegetardeig
Duchessepoteter - tilbehør, ovnsbakt recipe

Duchessepoteter

40 min

Litt retro og veldig gøy å lage — sprøytede potetmos-tårn som blir gylne og sprø i ovnen. Passer perfekt til grillet fisk eller kjøtt.

tilbehørovnsbaktsprø
Tofu nuggets med tonkatsusaus - vegansk, japansk recipe

Tofu nuggets med tonkatsusaus

1 hr

Knasende sprø tofu-nuggets med en smakfull dipp — forsvinner fort fra tallerkenen.

veganskjapansksprø
Hjemmelagde fiskepinner med råkost og potetmos - fisk, sprø recipe

Hjemmelagde fiskepinner med råkost og potetmos

30 min

Mye bedre enn de frosne — sprø panering og saftig fisk inni. Barna spiser dem opp og de er klare på under 30 minutter.

fisksprøbarnefavoritt
Kylling- og bulgurkroketter - kylling, fingermat recipe

Kylling- og bulgurkroketter

1 hr

Sprø kroketter med kylling, bulgur og pistasjenøtter — perfekt ventemat eller tapasbid. Barna spiser dem opp.

kyllingfingermatmellommåltid
Fiskenuggets med chips - fisk, sprø recipe

Fiskenuggets med chips

40 min

Sprø fiskenuggets av torsk med pankopakning — superenkel hverdagsmiddag som hele familien elsker.

fisksprøbarnefavoritt
Pitapizza med tandoorikylling - pizza, kylling recipe

Pitapizza med tandoorikylling

29 min

Rask hverdagsmiddag som alltid funker — sprø pitabunn med krydret kylling, fetaost og frisk agurksalsa.

pizzakyllinghverdagsmat
Knekkebrød av surdeigsstarter - brød, fermentert recipe

Knekkebrød av surdeigsstarter

40 min

Perfekt måte å bruke opp surdeigsrester på — tar kanskje 10 minutter å sette sammen og kommer ut av ovnen knasende sprøtt.

brødfermentertbakst