Bakt potet med bacon
1 hr 10 min
Klassisk bakt potet uten folie. Barna elsker denne — sprø skall, luftig inni.
ovnsbaktsvinekjøttbarnefavoritt
Litt retro og veldig gøy å lage — sprøytede potetmos-tårn som blir gylne og sprø i ovnen. Passer perfekt til grillet fisk eller kjøtt.
Fremgangsmåte
- 1
Skrell potetene og del dem i mindre biter. Kok potetbitene i melken til de er møre.
- 2
Sil melken over i en skål og mos potetene. Spe med melk og rør inn smøret og eggeplommene.
- 3
Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.
- 4
Forvarm ovnen til 210°C og legg bakepapir på et stekebrett.
- 5
Ha potetmosen i en sprøytepose med tyll og sprøyt ut små tårn på bakepapiret.
- 6
Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter til duchessepoteten har fått en gyllen og fin farge. Server med en gang.
Per gjennomsnittlig porsjon
36
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
4.1
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
324mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
36
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
4.1
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
324mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Ovnsbakt kylling fylt med ost og surret i spekeskinke
45 min
Saftig kyllingfilet surret i spekeskinke, fylt med smaksrik ost. Serveres med søtpotetmos og tomater. Velg gjerne Lerstang kylling og en god ost.
kyllingovnsbaktmiddag
Ovnsbakt kylling med oregano og fløtesaus med poteter
30 min
En deilig form med mørt ovnsbakt kyllingbryst krydret med oregano, servert over lag av gylne poteter i en rik fløtesaus, toppet med frisk ruccola og cherrytomater.
kyllingovnsbaktkremet