eggeplomme

Klassiker som funker både til lunsj og middag. Den hjemmelagde dressingen gjør hele forskjellen.

En av de middagene som gjør alle fornøyde — rik lam og grønnsaker under et teppe av kremet potetmos med gyllen ostetop.

Ekte italiensk carbonara som er silkemyk og rik uten fløte — bare egg, ost og perfekt sprø pancetta.

Litt retro og veldig gøy å lage — sprøytede potetmos-tårn som blir gylne og sprø i ovnen. Passer perfekt til grillet fisk eller kjøtt.

Bare fire ingredienser og du har skikkelig hjemmelaget is. Perfekt måte å bruke opp eggeplommer eller kremfløte på.

Ser ut som skolebrød, smaker nesten som skolebrød — men er laget av pannekakemiks og stekt i donutformer. Enkelt og kjempegøy å lage med barn.