
Pannestekt sei med risoni
Mild sei med pestorisoni og varm tomatsalat. Enkel hverdagsmiddag med litt italiensk stil.

Sprø fiskenuggets av torsk med pankopakning — superenkel hverdagsmiddag som hele familien elsker.
Skjær torskefileten i biter på ca. 3 cm x 3 cm. Tørk dem godt med tørkepapir og krydre med litt salt og pepper.
Bland majonesen og dijonsennepen i en skål.
Bland panko, paprikapulver, hvitløkspulver og tørket persille i en annen vid skål. Krydre med litt salt og pepper.
Vend fiskebitene i majonesblandingen. Fisk opp én og én bit med en gaffel, rist av litt av blandingen, og vend dem i pankoblandingen. Sørg for at bitene er godt dekket.
Legg fiskebitene på et bakepapirkledd stekebrett og stek på 210 °C i ca. 8 minutter, til de er mørkt gyllenbrune. Du kan også steke dem i airfryer på 180 °C i 4–5 minutter.
Lag dressingen — ha rømme, majones, bladpersille og limesaft i en bolle og bland godt. Smak til med salt og pepper.
Varm chipsene som anvist på pakningen — gjerne i airfryer om du har.
Ingen barn lagt til

Mild sei med pestorisoni og varm tomatsalat. Enkel hverdagsmiddag med litt italiensk stil.

Enkel hverdagsmiddag med laks, kål og poteter. Ferdig på 40 minutter og passer for hele familien.

Mye bedre enn de frosne — sprø panering og saftig fisk inni. Barna spiser dem opp og de er klare på under 30 minutter.