Alle oppskrifter

40 oppskrifter

Aspargessuppe - suppe, vegetar recipe

Aspargessuppe

40 min

Silkemyk og frisk — perfekt som forrett eller en lett suppemiddag med godt brød ved siden av.

suppevegetarlett
Tomat- og rosenkålsalat - salat, tilbehør recipe

Tomat- og rosenkålsalat

20 min

Rosenkål har en søt, nøtteaktig smak som funker overraskende godt med cherrytomater. Klar på under 20 minutter.

salattilbehørrask
Kremet agurksalat - salat, tilbehør recipe

Kremet agurksalat

20 min

Klar på under 20 minutter og passer til det meste — grillet fisk, kylling, hva som helst. Bytt ut urtene med det du har for hånden.

salattilbehørrask
Havregrøt - frokost, enkel recipe

Havregrøt

15 min

Klassisk havregrøt som metter godt og er klar på under ti minutter. Fire ingredienser, ingen stress.

frokostenkelrask
Barbie pasta - pasta, vegetar recipe

Barbie pasta

1 hr

Knallrosa og overraskende god. Bakte beter, fetaost og hvitløk blendet til en silkemyk saus — denne TikTok-pastaen fortjener all oppmerksomheten den får.

pastavegetarenkel
Vegisterkaker - vegansk, vegetar recipe

Vegisterkaker

2 hr

Sprø utenpå og myke inni — disse små kakene av ris og blomkål er et skikkelig godt vegansk alternativ. Gode med poteter og saus, eller bare en enkel kålsalat.

veganskvegetarsprø
Grønnsaksuppe med gresskar og risoni - suppe, vegansk recipe

Grønnsaksuppe med gresskar og risoni

40 min

Enkel hverdagssuppe som varmer godt. Har du ikke risoni, funker kokt ris eller byggryn like fint.

suppeveganskvegetar
Gresskarsuppe med egg - suppe, vegetar recipe

Gresskarsuppe med egg

40 min

Enkel høstsuppe som passer perfekt til Halloween. Pynt eggene med balsamico så ser de ut som spøkelser.

suppevegetarhøst
Risgrøt - frokost, kosemat recipe

Risgrøt

1 hr 15 min

Klassisk lørdagsgrøt med bare fire ingredienser. Til jul gjemmer mange en skåldet mandel i grøten — premie til den som finner den.

frokostkosematvegetar
Eltefrie gulrotrundstykker - brød, bakst recipe

Eltefrie gulrotrundstykker

35 min

Myke og luftige rundstykker uten elting med revet gulrot som gir sødme og saftighet. Perfekt når du vil ha fersk bakst uten mye jobb.

brødbakstfrokost
Gnocchi med mascarpone-jordbærsaus - pasta, italiensk recipe

Gnocchi med mascarpone-jordbærsaus

15 min

Rik mascarpone og jordbærsyltetøy lager en silkemyk saus som gjør ferdigkjøpt gnocchi til noe spesielt.

pastaitalienskdessert
Gnocchi med jordbærsaus - pasta, vegetar recipe

Gnocchi med jordbærsaus

15 min

Søt og salt kombinasjon som funker overraskende bra — sprøstekte gnocchi med blank jordbærsaus.

pastavegetardessert
Potetmos - tilbehør, kosemat recipe

Potetmos

40 min

Hjemmelaget potetmos er så enkelt og så godt! Potetmos fra pose blir aldri det samme igjen etter dette.

tilbehørkosematvegetar
Fyldig vegetarisk chili - vegetar, one-pot recipe

Fyldig vegetarisk chili

45 min

Fullpakket med tre typer bønner, mais og paprika — denne chilien har skikkelig smak uten kjøtt. Jalapeñoene og grønne chilier gir den akkurat riktig styrke.

vegetarone-potsterk
Pannekaker - norsk, frokost recipe

Pannekaker

30 min

Tynne, myke pannekaker som er en klassiker i norske hjem. Perfekte til frokost eller dessert, servert med syltetøy, sukker eller friske bær.

norskfrokostdessert
Pierogi med potet og ost - polsk, dumplings recipe

Pierogi med potet og ost

1 hr 15 min

Klassiske polske dumplings med en deilig potet- og ostefyll. En elsket rett som kan kokes, stekes eller begge deler for best tekstur.

polskdumplingsvegetar