Pierogi med potet og ost
1 hr 15 min
Klassiske polske dumplings med en deilig potet- og ostefyll. En elsket rett som kan kokes, stekes eller begge deler for best tekstur.
polskdumplingsvegetar
Hjemmelaget potetmos er så enkelt og så godt! Potetmos fra pose blir aldri det samme igjen etter dette.
Fremgangsmåte
- 1
Skrell potetene og kok dem møre i vann uten salt. Hell av vannet.
- 2
Varm opp melken til rett under kokepunktet.
- 3
Mos potetene og rør inn smøret. Ha i litt og litt varm melk av gangen og rør godt underveis.
- 4
Smak til med salt, pepper og muskat.
Per gjennomsnittlig porsjon
75
Kalorier
kcal
1.8
Protein
g
2.5
Karbo
g
6.6
Fett
g
0g
Fiber
2.5g
Sukker
265mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
75
Kalorier
kcal
1.8
Protein
g
2.5
Karbo
g
6.6
Fett
g
0g
Fiber
2.5g
Sukker
265mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Kjøttboller og potetmos
40 min
Klassisk husmannskost som aldri går av moten. Møre kjøttboller med kremete potetmos og tyttebærsyltetøy.
kjøttkosemattradisjonell
Kremet agurksalat
20 min
Klar på under 20 minutter og passer til det meste — grillet fisk, kylling, hva som helst. Bytt ut urtene med det du har for hånden.
salattilbehørrask