Oppskrifter med brød

15 oppskrifter

Klassisk bananbrød - brød, bakst recipe

Klassisk bananbrød

1 hr 15 min

Perfekt måte å bruke opp de overmodne bananene som ligger på kjøkkenbenken. Saftig, mør og utrolig enkel — bare én bolle og ingen mikser trengs.

brødbakstfrokost
Eltefrie gulrotrundstykker - brød, bakst recipe

Eltefrie gulrotrundstykker

35 min

Myke og luftige rundstykker uten elting med revet gulrot som gir sødme og saftighet. Perfekt når du vil ha fersk bakst uten mye jobb.

brødbakstfrokost
Buns med pinnekjøtt - lammekjøtt, jul recipe

Buns med pinnekjøtt

1 hr

Perfekt måte å bruke opp rester av pinnekjøtt på. Pepperglaze og salt lammekjøtt er en kombinasjon som virkelig funker.

lammekjøttjulnorsk
Polarbrød - brød, matpakke recipe

Polarbrød

1 hr 30 min

Myke og luftige polarbrød som alltid forsvinner fort fra matboksen. Lag en stor porsjon og frys ned, så har du alltid noe godt på lur.

brødmatpakkefrysevennlig
Lussekatter i langpanne - bakst, brød recipe

Lussekatter i langpanne

1 hr 40 min

Saftige safranboller bakt tett i tett i langpanne — blir nesten som en bollekake du river fra hverandre. Klassisk til luciadagen.

bakstbrødjul
Rugbrødchips - mellommåltid, sprø recipe

Rugbrødchips

20 min

Perfekt bruk av rugbrødrester. Sprø, nøtteaktige chips som forsvinner fort — særlig med litt tapenade på toppen.

mellommåltidsprørask
Ost- og skinkehorn - bakst, brød recipe

Ost- og skinkehorn

1 hr

Nybakte horn med skinke og ost er vanskelig å slå. Lag dobbel porsjon og frys ned — da har du alltid noe godt på lur.

bakstbrødfrysevennlig
Rundstykker - brød, bakst recipe

Rundstykker

1 hr 20 min

Myke rundstykker som tåler fryseren godt — lag dobbel porsjon og frys ned. Én porsjon gir ca. 20 stykker.

brødbakstfrokost
Hjemmelagde bagels - brød, bakst recipe

Hjemmelagde bagels

1 hr

Kokes før de stekes, og det er akkurat det som gjør dem saftige inni og sprø utenpå. Dryss på frø eller la dem være naturelle — begge deler funker.

brødbakstamerikansk
Fylt brød med tacokjøttdeig - taco, brød recipe

Fylt brød med tacokjøttdeig

1 hr

Pannestekte brød fylt med tacokjøttdeig, smeltet ost og litt grønn chili. Perfekt bruk av rester fra tacomiddagen.

tacobrødoksekjøtt
Glutenfrie fylte horn - glutenfri, brød recipe

Glutenfrie fylte horn

1 hr 20 min

Saftige glutenfrie horn med ost, skinke og hasselnøtter — perfekte i matpakken, tursekken eller som et salt alternativ i bursdagsselskapet.

glutenfribrødmatpakke
Hjemmelaget tyrkisk deig - tyrkisk, deig recipe

Hjemmelaget tyrkisk deig

20 min

Bare tre ingredienser og litt hviletid — så har du en smidig deig klar til gözleme, rullekebab og mye mer.

tyrkiskdeigbrød
Grov pizzabunn - pizza, deig recipe

Grov pizzabunn

1 hr 20 min

Grovere enn vanlig pizzabunn, og med mye bedre smak. Gir 6 porsjonspizzaer eller én stor pizza i langpanne.

pizzadeigbakst
Knekkebrød av surdeigsstarter - brød, fermentert recipe

Knekkebrød av surdeigsstarter

40 min

Perfekt måte å bruke opp surdeigsrester på — tar kanskje 10 minutter å sette sammen og kommer ut av ovnen knasende sprøtt.

brødfermentertbakst
Grovt speltbrød - brød, bakst recipe

Grovt speltbrød

2 hr

Saftige speltbrød med frø som holder seg godt — perfekt til matpakken og metter lenge.

brødbakstmatpakke