Vafler
40 min
Klassiske vafler som alltid er en suksess. Sett frem syltetøy, rømme, smør, sukker og brunost - da får alle sine ønsker oppfylt.
norsktradisjonellfrokost
Nøtteaktig havrebrød bakt i små former — perfekt for deg som ikke tåler gluten. Gir to brød som fryses ned uten problemer.
Fremgangsmåte
- 1
Smuldre gjæren i fingervarmt vann i en bakebolle, tilsett sirup og olje, og rør til alt er løst opp.
- 2
Tilsett alle de tørre ingrediensene og elt deigen godt for hånd eller med kjøkkenmaskin til den har fått skikkelig deigkonsistens.
- 3
Fordel deigen i to smurte brødformer på 1 liter.
- 4
Dekk formene med et kjøkkenhåndkle og la deigen heve i 20 minutter.
- 5
Pensle toppen med vann og dryss over havregryn.
- 6
Forvarm ovnen til 250 °C. Sett brødene på en rist nederst i ovnen og senk temperaturen til 200 °C med én gang. Stek i ca. 60 minutter.
- 7
Ta brødene ut av formene og avkjøl på rist.
- 8
Pakk brødene inn i et rent kjøkkenhåndkle. De blir best om de får stå til neste dag før du skjærer i dem.
Per gjennomsnittlig porsjon
0
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
0
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
1938mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
0
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
0
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
1938mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Polarbrød
1 hr 30 min
Myke og luftige polarbrød som alltid forsvinner fort fra matboksen. Lag en stor porsjon og frys ned, så har du alltid noe godt på lur.
brødmatpakkefrysevennlig
Glutenfrie vafler
40 min
Sprø og gode vafler uten gluten eller melk. Perfekte når du har allergier å ta hensyn til.
glutenfrimelkefrifrokost