Lussekatter i langpanne
1 hr 40 min
Saftige safranboller bakt tett i tett i langpanne — blir nesten som en bollekake du river fra hverandre. Klassisk til luciadagen.
bakstbrødjul
Grovere enn vanlig pizzabunn, og med mye bedre smak. Gir 6 porsjonspizzaer eller én stor pizza i langpanne.
Fremgangsmåte
- 1
Ha alle ingrediensene unntatt oljen i en bakebolle. Elt deigen godt for hånd eller med kjøkkenmaskin til den er smidig og slipper kanten av bollen. Elt så inn oljen.
- 2
Dekk til bollen og la deigen heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
- 3
Mens deigen hever, gjør du klar pizzafyllet du vil bruke.
- 4
Ha deigen ut på et lett melet bakebord og del den i seks like store emner. Kjevle hvert emne ut til en tynn bunn på 10–12 cm i diameter, og legg på fyllet. Du kan også bruke deigen til én stor pizza i langpanne.
- 5
Stek pizzaene midt i ovnen på 250 °C i 10 minutter, eller til de er gyllenbrune.
Per gjennomsnittlig porsjon
0
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
0
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
1938mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
0
Kalorier
kcal
0
Protein
g
0
Karbo
g
0
Fett
g
0g
Fiber
0g
Sukker
1938mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Rundstykker
1 hr 20 min
Myke rundstykker som tåler fryseren godt — lag dobbel porsjon og frys ned. Én porsjon gir ca. 20 stykker.
brødbakstfrokost
Hjemmelagde bagels
1 hr
Kokes før de stekes, og det er akkurat det som gjør dem saftige inni og sprø utenpå. Dryss på frø eller la dem være naturelle — begge deler funker.
brødbakstamerikansk