Bladpersille

Rosenkål har en søt, nøtteaktig smak som funker overraskende godt med cherrytomater. Klar på under 20 minutter.

Julesmaker uten timesvis på kjøkkenet. Alt går i én form, og middagen er klar på under 40 minutter.

Saftig torsk som bakes rett i tomatsausen — superenkel hverdagsrett klar på 40 minutter. Server med poteter, ris eller bulgur.

Tyrkisk tynnlefse fylt med fetaost, purre og tomat, stekt gyllen og sprø i panna. Én porsjon gir 4–5 gözleme.

Saftig ytrefilet av lam med havreris og stekt rosenkål — skikkelig middag med norske råvarer på under en time.

Rask hverdagsmiddag som alltid funker — sprø pitabunn med krydret kylling, fetaost og frisk agurksalsa.

Saftig kjøttsaus i ristet rundstykke — rotete å spise, men det er hele poenget. Kjempegod hverdagsmiddag.

Skikkelig hverdagsfavoritt som alltid går hjem hos både store og små. Bruk gjerne kokte poteter fra dagen før — da er den klar på null komma niks.

Perfekt måte å bruke opp rester av kalkun eller kylling på. Kremete sennepsdressing og sprøtt bacon på toppen — funker like godt til lunsj som til koldtbord.