Oppskrifter med sterk

Rik og kremet thai-curry som har blitt vår favoritt til hverdagsmiddag. Kokosmjølka gjør den silkemyk.

Fullpakket med tre typer bønner, mais og paprika — denne chilien har skikkelig smak uten kjøtt. Jalapeñoene og grønne chilier gir den akkurat riktig styrke.

Smørkylling i restaurantkvalitet som er mye enklere enn du skulle tro. Rik, kremet tomatsaus med perfekt krydret mør kylling.

All smakene fra arayes, men i tacoform — sprø kjøtt presset rett inn i tortillaen, toppet med syrlig sumaksalat.

Varmende gryte med kokosmelk og karibiske aner — uten karri. Lårfilet tåler lang koking og forblir saftig hele veien.

Rask hverdagsmiddag som alltid funker — sprø pitabunn med krydret kylling, fetaost og frisk agurksalsa.

Små, spicy burgere med chili, ingefær og koriander — servert med en frisk yoghurtdressing og epleskiver. Mye mer spennende enn vanlig burgerkveld.

Perfekt turmat som varmer skikkelig. Kan preppes hjemme og varmes opp på primus, eller lages fra bunnen ute i naturen.

Klar på en halvtime og skikkelig varmende. Tomат-fennikelbasen blender seg til noe silkemykt, og så trekker torsken forsiktig rett i suppen.

Krydret laks med frisk agurkdressing — løfter en vanlig fiskekveld betraktelig. Klar på under 40 minutter.