Kylling i form
40 min
Middag som lager seg selv på hektiske dager. Kyllinglår i kremet soppsaus — bare sett det i ovnen og glem det.
kyllingovnsbaktkremet
Kyllingfilet med sitron- og squashcouscous
Rask hverdagsmiddag på 40 minutter. Sitroncouscousen med squash er det som gjør retten.
Fremgangsmåte
- 1
Stek kyllingfiletene i margarin i en middels varm panne — 2 minutter på hver side til de får fin stekeskorpe. Skru ned varmen, legg på lokk, og etterstek i 6–8 minutter avhengig av tykkelsen.
- 2
Ha couscousen i en bolle og hell kokende kyllingkraft over. Legg på lokk og la stå i 10 minutter til all kraften er absorbert.
- 3
Riv squashen grovt på rivjernet og klem ut så mye vann som mulig. Fres den revne squashen i olivenolje sammen med snittet vårløk og presset hvitløk til det begynner å få farge. Krydre med salt og pepper.
- 4
Bland squashen inn i couscousen og smak til med revet sitronskall og saft fra sitronen. Dryss hakket koriander over og server ved siden av kyllingen.
Per gjennomsnittlig porsjon
4
Kalorier
kcal
0.2
Protein
g
0.8
Karbo
g
0
Fett
g
0.1g
Fiber
0g
Sukker
485mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
4
Kalorier
kcal
0.2
Protein
g
0.8
Karbo
g
0
Fett
g
0.1g
Fiber
0g
Sukker
485mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Gresk kylling
25 min
Klar på 20 minutter og smaker som gresk sommer. Grillede kyllinglår med tomat, rødløk, fetaost og oliven — superenkelt og skikkelig godt.
greskkyllinggrillet
Koteletter med rødløksmarmelade
20 min
Klar på 20 minutter og mye mer spennende enn vanlige koteletter. Rødløksmarmeladen er søt, syrlig og lett karamellisert — den løfter hele middagen.
svinekjøttmiddagrask