Big Mac Pockets

Lag deig av hvetemel, gresk yoghurt, hvitløkspulver og salt. Kna godt sammen, del i 5 deler og kjevle hver del ut til flate og runde lapper.

Lag dressing ved å blande lettmajones, hvitløkspulver, paprikapulver, finhakket sylteagurk, ketchup og sennep. Rør godt sammen og sett til side.

Kutt opp rødløk, gul løk, isbergsalat og sylteagurk.

Stek rødløk til den er gyllen i en stekepanne. Tilsett karbonadedeig og krydre med paprikapulver, løkpulver, chilipulver, salt og pepper.

Fordel dressing og karbonadedeigblandingen inni hver pocket. Legg på gul løk, sylteagurk, isbergsalat og cheddar før du bretter sammen.

Stek på middels varme med lokk til gyllen på den ene siden, snu og gjør det samme på den andre siden.