Sur rugsuppe
1 hr 5 min
En særegen polsk suppe med en behagelig sur smak fra fermentert rug. Tradisjonell til påske, men nytes hele året, ofte servert i et brødskål.
polsksuppefermentert
2 oppskrifter
En særegen polsk suppe med en behagelig sur smak fra fermentert rug. Tradisjonell til påske, men nytes hele året, ofte servert i et brødskål.
Perfekt måte å bruke opp surdeigsrester på — tar kanskje 10 minutter å sette sammen og kommer ut av ovnen knasende sprøtt.