Fårekjøttpai
1 hr 20 min
En av de middagene som gjør alle fornøyde — rik lam og grønnsaker under et teppe av kremet potetmos med gyllen ostetop.
lammekjøttovnsbaktkosemat
Gresskaret er både bollen og middagen. Fyll med kjøttsaus, strø over ost og gratiner til det er gyllent. Perfekt høstmiddag som ser imponerende ut.
Fremgangsmåte
- 1
Del gresskaret i to på langs og fjern frøene. Pensle kjøttet med olje og legg halvdelene med snittflaten ned på et stekebrett med bakepapir.
- 2
Stek på 180 °C i 10 minutter. Snu dem med snittflaten opp og stek videre i 10 minutter, til kjøttet er mykt.
- 3
Finhakk løk og gulrot. Ha olje i en varm stekepanne og fres løk, hvitløk og gulrot til de er myke og blanke. Ha grønnsakene over i en skål.
- 4
Stek kjøttdeigen i samme panne til den er gjennomstekt, ha så i de hakkede tomatene og bland inn grønnsakene.
- 5
Bruk en gaffel til å grave ut gresskarkjøttet i lange tråder — la det være igjen omtrent en centimeter kjøtt innenfor skinnet. Bland gresskarkjøttet inn i kjøttsausen.
- 6
Fyll gresskarskallene med kjøttsaus og fordel revet ost og parmesan på toppen. Gratiner i ovnen i 8–10 minutter, til osten er gyllen.
Per gjennomsnittlig porsjon
17
Kalorier
kcal
0.6
Protein
g
4
Karbo
g
0.1
Fett
g
0.5g
Fiber
1.1g
Sukker
2mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
17
Kalorier
kcal
0.6
Protein
g
4
Karbo
g
0.1
Fett
g
0.5g
Fiber
1.1g
Sukker
2mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Kyllingpai
55 min
Trøstemat på sitt beste — kremete kylling og grønnsaker under et gyllent butterdeigslokk. Får hele huset til å dufte fantastisk.
kyllingovnsbaktkosemat
Big Mac Pockets
35 min
Hjemmelagde pockets fylt med krydret karbonadedeig og alle Big Mac-tilbehørene. Mye bedre enn drive-through-versjonen.
oksekjøttkjøttamerikansk