UntrainedChef
Sandwich med ost og skinke - sandwich, lunchbox recipe

Sandwich med ost og skinke

20 min
2 porsjoner

Klassisk matpakke som holder seg godt i sekken. Rask å lage og mettende nok til skole eller jobb.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Smør kremost med urter på begge brødskivene.

  2. 2

    Legg salatbladet, skinken, osteskivene og paprikaskivene på den ene brødskiven.

  3. 3

    Legg den andre brødskiven på toppen og press lett sammen.

Per gjennomsnittlig porsjon

1.4k
Kalorier
kcal
108.3
Protein
g
112.7
Karbo
g
64.3
Fett
g
19.8g
Fiber
23.5g
Sukker
5046mg
Natrium

Tips fra kjøkkenet

  • Smør kremosten helt ut til kantene på begge brødskivene. Den fungerer som en forsegling så salat og paprika ikke sklir rundt i sekken.
  • Legg ostskivene rett mot kremosten og salatbladet ytterst. Da holder brødet seg uten å bli klissete til lunsj.
  • Tørk av snackpaprikaen før den legges på. Den har litt fukt i seg som ellers havner i brødet.
  • Trykk smørbrødet forsiktig sammen med håndflaten før du deler det. En løs stabel faller fra hverandre med en gang du tar den opp.

Måter å variere på

  • Bytt urtekremosten med vanlig kremost og legg på et tynt lag sennep hvis du vil ha litt mer snert.
  • Bruk en skive gouda eller jarlsberg i stedet for hvitosten, det du har i kjøleskapet.
  • Legg på noen tynne agurkskiver ved siden av paprikaen for ekstra knasing.

Oppbevaring og rester

Pakket godt inn holder det seg i kjøleskapet omtrent ett døgn, og det er nettopp derfor det funker å smøre kvelden før. Det egner seg ikke til frysing, salaten og paprikaen blir slappe og våte. Spis det kaldt, du trenger ikke varme det.

Hva passer til

Et eple eller en neve druer ved siden av runder av matpakken. En liten flaske vann eller noen gulrotstaver passer også fint.

UC
Av Untrained ChefPublisert 22. april 2026 · Oppdatert 11. juli 2026

Relaterte oppskrifter

Enkel pastasalat - pasta, salat recipe

Enkel pastasalat

40 min

Kjempegod i matboksen eller som turmat. Pasta, skinke, ost og sukkererter — klar på under 40 minutter.

pastasalatmatpakke
Grov toast med ost og skinke - smørbrød, rask recipe

Grov toast med ost og skinke

20 min

Sprøtt grillet brød, smeltet ost, skinke og litt sennep — klart på under 20 minutter. Fungerer like godt på grillen.

smørbrødraskgrillet
Pitabrød med guacamole - matpakke, smørbrød recipe

Pitabrød med guacamole

40 min

Avokado og bacon er en drømmekombinasjon, og i et pitabrød til matboksen blir det alltid bra. Guacamolen tar fem minutter å lage selv.

matpakkesmørbrødbarnefavoritt