Kjøttdeiggryte Giniling Guisado

Varm litt av oljen i en stekepanne på høy varme og stek kjøttdeigen til den får fin farge. Bruk stekespade eller gaffel til å dele den i små biter, og ha den så over i en sil og la den renne godt av seg.

Kok risen som anvist på pakken.

Skrell grønnsakene og kutt dem i små biter. Varm resten av oljen i stekepannen og stek grønnsakene i ca. 2 minutter på høy varme. Tilsett kjøttdeigen, vannet, soyasausen og fiskesausen. Senk varmen, sett på lokk og la retten trekke til potetene er møre. Smak til med salt og pepper.