Pierogi med potet og ost
1 hr 15 min
Klassiske polske dumplings med en deilig potet- og ostefyll. En elsket rett som kan kokes, stekes eller begge deler for best tekstur.
polskdumplingsvegetar
Oppskrifter med polsk
3 oppskrifter
Jegergryte
2 hr 30 min
En rik og hjertelig polsk gryte som kombinerer surkål med ulike typer kjøtt. Kalles ofte jegergryte og blir enda bedre dagen etter.
polskgrytekjøtt
Sur rugsuppe
1 hr 5 min
En særegen polsk suppe med en behagelig sur smak fra fermentert rug. Tradisjonell til påske, men nytes hele året, ofte servert i et brødskål.
polsksuppefermentert