
Ovnsbakt laks med sitron
Møre laksefileter bakt med sitrus og soyasaus, servert med en frisk salat med avokado, vårløk, eple og hjertesalat.

Sprø, naturlig søt snacks med bare én ingrediens. Knallgod på grøten, i müslien eller rett fra glasset på tur.
Tørk eplene med et rent kjøkkenhåndkle og skjær dem i tynne skiver på ca. 3 mm med en skarp kniv. Fjern kjernehuset hvis du synes det er for grovt.
Sett ovnen på varmluft, 90 °C. Legg epleskivene tett i tett — men ikke oppå hverandre — på bakepapir på stekebrett. Du kan steke minst tre brett på en gang.
Stek i ca. 1 time, snu skivene, og stek videre i 1 time til.
Senk varmen til 50 °C og la eplechipsen tørke til den er helt tørr og sprø. Det kan ta hele natten — bare la dem stå.
Oppbevar eplechipsen i tette glass eller plastpose. De holder seg lenge.
Ingen barn lagt til

Møre laksefileter bakt med sitrus og soyasaus, servert med en frisk salat med avokado, vårløk, eple og hjertesalat.

Denne deilige høstmiddagen kombinerer mør ovnsbakt torsk med ristede rotgrønnsaker og en kremet sennepssaus. Den søte jordsmaken fra grønnsakene balanserer perfekt de friske, syrlige smakene i sausen, og skaper et sunt og tilfredsstillende måltid.

Mørt bakt laks krydret med røykete BBQ-krydder, servert over luftig ris og toppet med en livlig frisk salsa laget av moden mango, kremet avokado og syrlig lime