
Jegergryte
2 hr 30 min
En rik og hjertelig polsk gryte som kombinerer surkål med ulike typer kjøtt. Kalles ofte jegergryte og blir enda bedre dagen etter.
polskgrytekjøtt
Brukes i 2 oppskrifter på Untrained Chef. Se retter med svinebog, sjekk næringsinnhold per 100g og finn ingredienser som passer godt sammen.

En rik og hjertelig polsk gryte som kombinerer surkål med ulike typer kjøtt. Kalles ofte jegergryte og blir enda bedre dagen etter.

Lærte dette fra en BBQ-restaurant og har aldri sett tilbake. Svinekjøttet faller helt fra hverandre og sausen blir karamellisert og klebrig.