UntrainedChef
Bananmilkshake - drink, dessert recipe

Bananmilkshake

5 min
2 porsjoner

Fire ingredienser, én blender, ferdig på et par minutter. Perfekt når bananene har blitt litt for modne.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Skrell bananene og del dem i biter.

  2. 2

    Ha bananbitene, vaniljeisen, melken og vaniljesukkeret i en blender.

  3. 3

    Kjør til milkshaken er jevn og kremet, og server med én gang.

Per gjennomsnittlig porsjon

42
Kalorier
kcal
3.4
Protein
g
5
Karbo
g
1
Fett
g
0g
Fiber
5g
Sukker
44mg
Natrium

Tips fra kjøkkenet

  • Jo mer overmodne bananene er, jo søtere blir milkshaken. De nesten svarte bananene som ligger på benken er akkurat de du vil ha til dette.
  • Frys bananbitene i en time før du blender hvis du vil ha en tykkere og kaldere shake uten å tynne den ut med is.
  • Tre spiseskjeer iskrem høres lite ut, men det holder. Bananen gjør mesteparten av jobben. Dobler du iskremen, blir resultatet bare søtere, ikke kremere.
  • La blenderen gå i minst 30 til 40 sekunder. En rask runde etterlater bananfibre som kjennes strå i munnen. Kjør til alt ser helt glatt ut.
  • Hell opp og server med én gang. Shaken skiller seg raskt og får et tykt skumlag på toppen hvis den står, og det er ikke noe å gjøre med det etterpå.

Måter å variere på

  • En skje peanøttsmør blandet inn fungerer bra hvis du vil ha noe litt mer mettende. Det gjør shaken merkbart tykkere, så du kan trenge en skvett mer melken.
  • Bytt ut melken med havremelk eller mandelmelk. Shaken blir litt tynnere, men smaker fortsatt godt, og banansmaken kommer like godt frem.
  • En liten håndfull frosne jordbær eller mangobiter i blenderen gir deg en mer fruktbasert versjon. Resten av oppskriften holder du som den er.

Oppbevaring og rester

Milkshaken er best drukket med én gang. Har du rester, hell dem over i et tett glass og sett det i kjøleskapet, der holder det seg i opptil ett døgn. Ryst eller rør godt før du drikker det, for det skiller seg. Frysing fungerer ikke her, teksturen blir kornete og vannete etter tining.

Hva passer til

Passer godt til vafler eller pannekaker i helgen. Fungerer også som ettermiddagsmat for barn ved siden av noen kjeks.

UC
Av Untrained ChefPublisert 6. juli 2026

Relaterte oppskrifter

Ristopper med påskeegg - påske, barnefavoritt recipe

Ristopper med påskeegg

20 min

Påskevarianten av risboller — sprø, sjokoladeaktige og toppet med fargerike påskeegg. Klare på 20 minutter.

påskebarnefavorittuten varme
Enkel ostekake med bær - dessert, uten varme recipe

Enkel ostekake med bær

40 min

Kremet chèvre-fyll på sprø kjeksbunn med hasselnøtter, toppet med lag på lag av friske bær og melon. Ingen steking, ingen gelatin — bare sett den sammen og server.

dessertuten varmesommer
Rocky road - jul, dessert recipe

Rocky road

20 min

Julens beste konfekt, rett og slett. Mørk sjokolade med marshmallows, rice krispies, dumle, pistasjenøtter og tranebær — klar på under 20 minutter.

juldessertuten varme