Suppelapskaus med pølse - soup, norwegian recipe

Suppelapskaus med pølse

20 min
2 porsjoner

Klar på 20 minutter og laget med grønnsaker du alltid har tilgjengelig. Skikkelig mettende uten at det krever noe særlig innsats.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Skrell gulrøttene og potetene, og del dem i mindre biter. Skjær sellerien i tynne skiver og hakk løken.

  2. 2

    Kok opp vannet i en kjele og løs opp buljongen i det, tilsett så grønnsakene. La dem koke i ca. 10 minutter til potetene er møre.

  3. 3

    Skjær pølsen i passe store suppebiter og legg dem i kjelen de siste minuttene av koketiden — bare til de er gjennomvarme. Dryss over timian og smak til med salt og pepper.

Per gjennomsnittlig porsjon

10
Kalorier
kcal
0.3
Protein
g
2.3
Karbo
g
0
Fett
g
0.4g
Fiber
1.1g
Sukker
1mg
Natrium