UntrainedChef
Ferske reker - seafood, summer recipe

Ferske reker

20 min
2 porsjoner

Rekeaften med ferskt brød, majones og dill er vanskelig å slå. Best i sesong, men nytes gjerne hele året.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sjekk at rekene er helt ferske når du kjøper dem. Oppbevar dem så kaldt som mulig — gjerne på is hvis det er varmt — frem til servering.

  2. 2

    Gjør klar tilbehøret og ha det i skåler. Skjær brødet i skiver og legg det i en kurv. Del sitronen i båter.

  3. 3

    Ha rekene på et fat eller i en bolle, pynt med frisk dill og sitronbåter, og server med en gang.

Per gjennomsnittlig porsjon

5
Kalorier
kcal
0.4
Protein
g
0.9
Karbo
g
0.1
Fett
g
0.3g
Fiber
0g
Sukker
8mg
Natrium

Relaterte oppskrifter

Sommerskinke med nykål - norsk, svinekjøtt recipe

Sommerskinke med nykål

40 min

Perfekt sommermat når du ikke orker å stå over grytene. Ferdig røkt skinke, mør nykål og en frisk sennepsdressing — klart på under 40 minutter.

norsksvinekjøttsommer
Ovnsbakt sei med kremet purre - fisk, sjømat recipe

Ovnsbakt sei med kremet purre

40 min

Rask hverdagsmiddag med god smak. Den kremete purresausen bakes rett under fisken og holder alt saftig.

fisksjømatenkel
Seibiff med gulrot og løk - fisk, sjømat recipe

Seibiff med gulrot og løk

40 min

Sei er en ekte hverdagshelt – rask å lage og full av smak. Kapersmøret til gulrøttene løfter hele retten.

fisksjømathverdagsmat